TEMPO.CO, Jakarta – Hari Penglihatan Sedunia atau World Sight Day tahun ini diperingati pada Kamis, 10 Oktober 2024. Meski tema yang diusung berfokus untuk memberi perhatian lebih pada kesehatan mata anak, namun tetap saja orang dewasa juga harus menyadari pentingnya menjaga indera penglihatan tersebut. Salah satunya dengan mengkonsumsi makanan dengan kandungan yang dibutuhkan mata.
Pada umumnya, jika berbicara mengenai menjaga kesehatan mata, kebanyakan orang akan langsung menyebut wortel sebagai sayuran yang ampuh. Namun harus diketahui bahwa masih banyak jenis makanan lain selain sayuran berwarna oranye tersebut yang bisa dikonsumsi untuk merawat kesehatan mata.
Beberapa nutrisi yang baik untuk kesehatan mata, seperti lutein dan zeaxanthin, tidak diproduksi di dalam tubuh dan hanya dapat dikonsumsi melalui makanan. Dengan mengkonsumsi makanan terutama yang mengandung kandungan yang diperlukan mata, maka dapat terhindar dari berbagai kondisi seperti katarak, degenerasi makula terkait usia (AMD), glaukoma, sindrom mata kering, hingga Ambliopia atau Mata Malas yang bisa menyebabkan hilangnya penglihatan secara permanen atau kebutaan.
Dikutip dari laman Healthline, berikut beberapa jenis makanan yang baik untuk kesehatan mata:
1. Ikan
Ikan, terutama salmon, dapat menjadi makanan yang baik untuk dikonsumsi guna menjaga kesehatan mata .Ikan salmon dan ikan lainnya mengandung asam lemak omega-3 dan merupakan lemak yang sehat.
Asam lemak omega-3 dapat berkontribusi pada perkembangan penglihatan dan kesehatan retina, yang berada di bagian belakang mata. Asam lemak ini juga dapat membantu mencegah sindrom mata kering.
2. Telur
Telur merupakan makanan yang baik untuk kesehatan mata. Kuning telur mengandung: Vitamin A, melindungi kornea, yang merupakan permukaan mata.
Lutein dan Zeaxanthin dapat menurunkan risiko terkena kondisi mata serius seperti AMD dan katarak.
Zinc, berperan untuk menjaga kesehatan retina, yang terletak di bagian belakang mata. Zinc juga membantu penglihatan di malam hari.
3. Kacang Almond
Seperti kacang-kacangan dan biji-bijian lainnya, kacang almond secara umum baik untuk kesehatan mata. Kacang almond mengandung vitamin E, yang melindungi mata dari molekul tidak stabil yang menyerang jaringan sehat.
Mengonsumsi vitamin E dalam jumlah teratur dapat membantu mencegah AMD dan katarak. Orang dewasa harus mengonsumsi sekitar 22 unit internasional (IU) vitamin E setiap hari.
Satu porsi 100 gram kacang almond kering panggang asin mengandung 19mg vitamin E. Kacang-kacangan dan biji-bijian lain yang mengandung vitamin E meliputi: bunga matahari, kacang hazel, dan kacang tanah.
4. Produk Susu
Produk olahan susu seperti susu dan yogurt baik untuk mata karen mengandung vitamin A dan mineral seng. Vitamin A melindungi kornea, sementara mineral seng membantu membawa vitamin tersebut ke mata dari hati.
Mineral Seng ditemukan di seluruh bagian mata, terutama retina dan koroid, jaringan pembuluh darah di bawah retina. Mineral penting ini membantu penglihatan pada malam hari dan mencegah katarak.
5. Kale
Kale dikenal sebagai makanan super karena mengandung banyak zat penting seperti Vitamin, Nutrisi, dan Mineral sehingga sangat baik untuk kesehatan mata.
Kale juga mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin yang tidak diproduksi di dalam tubuh, jadi cobalah untuk memasukkannya ke dalam makanan sehari-hari. Satu porsi kale seberat 100 gram mengandung 6.260 mcg (1,5 kg) lutein dan zeaxanthin. Sayuran lain yang tinggi lutein adalah paprika merah dan bayam.
6. Jeruk
Buah ini terkenal kaya akan vitamin C, yang penting untuk kesehatan mata. Vitamin ini, yang ditemukan terutama dalam buah-buahan dan sayuran segar, berperan untuk menjaga kesehatan pembuluh darah di mata. Vitamin ini dapat melawan perkembangan katarak dan AMD.
Selain mengkonsumsi makanan yang sehat, penting untuk menjaga kesehatan mata atau penglihatan dengan beberapa cara meliputi:
- Mengunjungi dokter mata setiap 1 sampai 2 tahun sekali.
- Mengenakan kacamata hitam saat di luar ruangan
- Menghindari merokok atau mempertimbangkan untuk mencoba program berhenti merokok jika saat ini merokok.
- Menjaga berat badan yang sedang.
- Mengenakan alat pelindung mata saat melakukan: olahraga, hobi, proyek rumah, dan aktivitas yang berhubungan dengan pekerjaan
- Mengelola gula darah
HEALTHLINE
Pilihan editor: Pentingnya Orang Tua Pantau Kesehatan Mata Anak untuk Cegah Gangguan Penglihatan