Grid.ID – Resep ayam goreng telur sangat mudah dibuat loh!
Resep ayam goreng telur juga sering disebut sebagai lauk tinggi protein karena terdiri dari dua protein hewani.
Seperti apa resep ayam goreng telur?
Bahan-bahan:
500 gram ayam (potong sesuai selera)
2 butir telur
4 siung bawang putih (haluskan)
2 siung bawang merah (haluskan)
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Baca Juga: Resep Serundeng Sapi untuk Sajian Idul Adha 2024, Siapin Bahan-bahannya yuk, Gampang!
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdm kecap manis
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
Marinasi Ayam:
Campurkan ayam dengan telur, bawang putih, bawang merah, merica, garam, ketumbar, dan kecap manis.
Aduk rata dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
Goreng Ayam:
Panaskan minyak dalam wajan.
Goreng ayam yang sudah dimarinasi hingga berwarna kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Resep Olahan Daging Kambing, Mulai dari Gulai Hingga Tongseng
Sajikan:
Hidangkan ayam goreng di atas piring.
Kamu bisa menambahkan nasi putih dan sambal sebagai pelengkap.
(*)